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田坤道生態(tài)之家:蜂蜜這么多,你會(huì)選嗎?


蜂蜜因其微甜,功效多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,受到很多人的喜愛。但是市面上,蜂蜜產(chǎn)業(yè)良莠不齊,很多假蜂蜜讓人頭痛不已。


有的假蜂蜜不僅口感差,還會(huì)讓你中毒。


今天小編就教大家一些辨別真假蜂蜜的方法,讓大家學(xué)會(huì)挑選,希望對(duì)你們有所幫助!



第一:看光澤和黏度。

看蜂蜜的光澤和粘度是最直觀的。好的蜂蜜色澤清透,光亮如油。在晃動(dòng)蜂蜜蜜瓶時(shí),蜂蜜顫動(dòng)很小,停止晃動(dòng)后,掛在瓶壁上的蜜液會(huì)緩緩流下。


第二:看是否有氣泡浮動(dòng)。

將蜂蜜瓶倒置,優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低,從而質(zhì)感黏稠。如果將密封好的蜜瓶倒置,會(huì)發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。


第三:看拉絲。

優(yōu)質(zhì)蜂蜜質(zhì)地粘稠,用牙簽或者湯勺攪起一點(diǎn)蜂蜜,向外拉伸,蜂蜜會(huì)呈現(xiàn)絲狀連接,蜜絲透亮光澤,絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮。


第四:看結(jié)晶。

如果購(gòu)買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”,可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨,真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩,會(huì)完全融化。


第五:嘗味道。

假的蜂蜜一般都是摻糖保持甜味。但蜜和糖的味道還是有很大區(qū)別的,純正蜂蜜甜而微酸,口感綿軟細(xì)膩。而假蜜的蜜味淡,余味淡薄短促。



田坤道生態(tài)之家所銷售的蜂蜜都是純天然的野生蜜,綠色無(wú)添加。質(zhì)量有保證,甜言蜜語(yǔ),不如給生活來點(diǎn)蜜哦!